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    Ceibo

    Ceibo

    El ceibo pertenece a la familia de las fabáceas. Arbol nativo de follaje caduco, tronco tortuoso y corteza muy fisurada. Copa extendida de forma irregular, ramas arqueadas y con aguijones. Florece en grandes racimos colgantes de flores carnosas, color coral o rojo intenso, con estambres amarillentos. Las inflorescencias se extienden en las ramas en forma terminal. Las hojas son verde oscuro. Crece preferentemente en zonas ribereñas del Paraná y del Río de la Plata, pero también se lo puede hallar en zonas cercanas a ríos, lagunas y zonas pantanosas.
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    Centella Asiática

    Centella Asiática

    La centella asiática es una planta medicinal con diversos beneficios para la salud, entre ellos, principalmente, contribuye a potenciar la producción de colágeno, la proteína que interviene en la piel, en las articulaciones, los huesos y los músculos. Aporta dureza y firmeza a estos tejidos y detiene la flaccidez. El asiaticósido estimula la activación fibro-elástica y el colágeno in vitro, lo que le confiere una clara acción reepitelizante, muy útil para reparar la piel dañada.
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    Cilantro

    Cilantro

    El cilantro, también llamado culantro y pebre, es una planta que pertenece al grupo de las aromáticas debido a su olor intenso, agradable y apetitoso. Hasta la fecha, no se ha precisado su lugar de origen pero, sí se ha hallado evidencia que indica que, posiblemente, se le haya utilizado en la Antigüedad, con fines religiosos (como ofrendas) y gastronómicos (como aderezo y conservante). Hoy en día, su cultivo se ha extendido a casi todas las partes del mundo y esto ha promovido, aún más, su aprovechamiento. En especial, en la cocina.  
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    Eneldo

    Eneldo

    El eneldo es una hierba medicinal, familia de las Umbelíferas. Se conoce también como hinojo fétido, aneto y anís falso. Es una planta de entre 40 y 50 centímetros de alto, se siembra en climas cálidos y húmedos. Se caracteriza por su olor entre aníz y limón. Se utiliza en la cocina para aromatizar, pero también como un condimento usual. Nació en el mediterráneo, pero en la actualidad se cosecha en todo el mundo. Sus aceites esenciales son muy utilizados en el ámbito medicinal, por eso es importante conocer sus propiedades y beneficios, y consumirlo de forma regular.
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    Enula

    Enula

    Nativa de las zonas herbosas de Europa y Oriente Próximo, se consideraba un remedio para todo en la antigüedad y los romanos aconsejaban tomar enula para los trastornos digestivos y la ciática; mientras que los anglosajones la utilizaban para enfermedades de la piel. Es un excelente tónico respiratorio contra afecciones como tos y bronquitis.  
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    Espinillo

    Espinillo

    Su nombre científico es acacia caven, y se lo conoce en Uruguay y en otros países sudamericanos de clima mediterráneo con diversos nombres: espinillo, aromo, espino, aromo criollo, churqui, aromito, covén y algarrobilla. Se lo puede encontrar en todo el territorio uruguayo, aislado o en grupos, pero es más frecuente al oeste del país, donde forma comunidades que se conocen como espinillares. Su principal característica son sus espinas blancas que llegan a medir hasta tres centímetros de largo y sus abundantes ramas sinuosas, que le dan un aspecto rústico. Llega a medir hasta seis metros de altura, pero también crece ramificándose desde la base como si fuera un arbusto. Su corteza es rugosa, presenta surcos y es de color castaño oscuro. El espinillo presenta floración entre los meses de julio a diciembre. Sus flores son muy perfumadas, de un brillante color amarillo y pequeñas.
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    Estoraque

    Estoraque

    El estoraque es un tipo de bálsamo. Se distinguen dos clases:
    • el ámbar líquido, que se destila de Liquidambar styraciflua; y
    • el estoraque ordinario que proviene del Styrax oficinale, árbol más común que el que da el benjuí.
    El estoraque es moreno negruzco, opaco, blando y pegajoso cuando está poco desecado. En este estado es susceptible de quebrarse aunque con alguna dificultad. Su fractura es mate y granugienta: se le falsifica a menudo con serrín de madera, cuyo fraude se conoce tratándolo con alcohol pues entonces el serrín queda sin disolverse. También se falsifica con la colofonia que lo vuelve más seco; este fraude no es fácil de reconocer. Se recibe a veces envuelto en hojas de rotal y lleva en ese caso el nombre de estoraque calamita. El estoraque líquido se confunde muchas veces —aunque erróneamente— con el ámbar líquido.
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    Eucaliptus Mentolado

    Eucaliptus Mentolado

    Existen muchas variedades de eucaliptos, planta originaria de Australia y que se difundió por todas partes. El eucalipto considerado medicinal es el denominado eucalipto mentolado. Su nombre científico es Eucalyptus cinerea. También es considerado como buena planta medicinal el Eucalytus globulus, que también tiene hojas redondeadas cuando jóvenes y luego se alargan. El eucalipto mentolado posee el cineol, que es el producto químico que le facilita el característico aroma a esta especie. Las hojas sirven para controlar las enfermedades pulmonares y bronquiales. Se usan para atenuar la tos y su esencia es muy refrescante, ideal para la fabricación de caramelos que contribuyen a combatir la tos y las afecciones de la garganta.
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    Fosfosa

    Fosfosa

    La congorosa es muy utilizada en los casos de gastritis, dolores de estómagos, úlceras gástricas y acidez, ya que los componentes presentes en esta planta tiene una fuerte acción antioxidante y protectora celular y, además de esto, reducen la acidez gástrica, protegiendo así la mucosa del estómago. Combate también a la Helicobacter Pylori y los reflujos gástricos.