Mi selección de plantas medicinales para el otoño/invierno

Esta semana he abastecido mi cajón de infusiones con especias y plantas medicinales para el otoño/invierno. La prevención es una óptima aliada para mantenerse en buena salud y las plantas aromáticas y medicinales constituyen un gran recurso a nuestro alcance.

Algunas plantas medicinales son disponibles en el mercado en varios formatos: tinturas, extractos fluidos y secos, jarabes, pastillas, hierbas para infusiones. Puedes elegir la opción más cómoda para ti, consultando un experto para conocer sus principios activos y eventuales contraindicaciones.

Plantas para resfriados

– Menta: El aceite esencial contenido en esta planta tiene muchas propiedades: espasmolítica, digestiva, carminativa. En caso de resfriado actúa como descongestionante nasal, expectorante y antibacteriano.
– Saúco: Se utiliza la flor para preparar infusiones. Tradicionalmente se utiliza para bajar la fiebre.
– Eucalipto: Sus hojas son ricas en aceites esenciales con efecto balsámico y antiséptico sobre las vías respiratorias. Se puede utilizar para infusiones o para inhalaciones de vapor.

Plantas para la tos

-Amapola: Los pétalos de la amapola se han utilizado tradicionalmente por sus propiedades sedantes. En caso de tos seca tiene efecto calmante.
– Malva: Su nombre es debido a la flor de un color característico. Tiene varias propiedades entre las cuales digestiva y expectorante.
– Regaliz: La raíz es la parte de la planta con propiedades medicinales. Es antitusiva y mucolítica. Es ideal para dar un toque dulce a las infusiones.
–Anís estrellado: El fruto de esta planta contiene abundantes aceites esenciales con efecto mucolítico.

Para esos días fríos

– Canela: contiene aceites esenciales con varias propiedades, entre las cuales destaca la acción rubefaciente y mucolítica.
– Jengibre; es un rizoma muy difundido en Asia y cada vez más apreciado en occidente por su acción digestiva y rubefaciente, entre otras. Contiene aceites esenciales y principios activos picantes.

Estas dos especias forman parte de los ingredientes para la preparación del té Chai, una de mis infusiones favoritas.

Recuerda que las plantas medicinales tienen una duración aproximada de un año, luego pierden buena parte de sus propiedades. Cuando elijas las hierbas para tus infusiones asegúrate que sean de calidad y que el origen sea garantizado.