Notas – Página 2 – Hierbas Suquía

12Feb12/02/2024

Hierbashierbas, infusiones, mezclas, propiedades

Las 10 mejores hierbas para infusiones y sus propiedades

Jengibre, poleo menta, tila son algunas de las plantas medicinales más comunes utilizadas para aliviar o prevenir molestias leves en el día a día, pero existen muchísimas hierbas para infusiones que puedes alternar y mezclar. En este post quiero proponerte 10 de las mejores infusiones herbales, sus propiedades y algunos ejemplos de mezclas para que puedas aprovechar sus beneficios a la vez que disfrutas de un aroma cada vez diferente. ¿Qué es una infusión? En fitoterapia la infusión es uno de los proceso que permite aprovechar los principios activos...

30Ene30/01/2024

Hierbasespecias, hierbas aromáticas, hierbas secas

Las hierbas secas y las especias caducan?

La respuesta breve a esta pregunta es no. Las especias y las aromáticas son alimentos que conservan cierta estabilidad en el tiempo y no caducan. Por lo que, en teoría, no te van a intoxicar aunque las consumas después de unos años. Sin embargo, pueden perder sus propiedades si no se conservan correctamente o se utilizan después de la fecha recomendada. Si has encontrado en tu cocina unas especias cuya fecha de consumo preferente ha expirado ya hace tiempo, primero de todo, que no...

23Ene23/01/2024

Hierbasinfusión, plantas digestivas, plantas medicinales

12 plantas digestivas para los trastornos del sistema digestivo

Las plantas medicinales se utilizan desde tiempos antiguos para aliviar varios tipos de molestias. Entre estas especies las hierbas digestivas son, sin duda, las más abundantes. Cada una de las plantas medicinales digestivas posee efectos específicos para tratar y prevenir molestias leves y frecuentes del aparato digestivo. Conocer estas diferencias nos permite utilizar las hierbas para la digestión de forma segura y más efectiva. En este artículo te hablaré de 12 especies vegetales con propiedades medicinales que pueden emplearse para aliviar trastornos digestivos leves como digestiones pesadas, gases,...

16Ene16/01/2024

Hierbasenergia, flores, plantas medicinales

¿Qué nos dicen los colores de las flores medicinales sobre sus propiedades?

Las plantas invierten mucha energía en la producción de pigmentos para sus flores. Un esfuerzo que, desde luego, merece la pena ya que los colores de las flores junto con el aroma y las formas atraen a los polinizadores y de ellos depende la reproducción de muchas plantas. Para el ser humano el color de una flor tiene una fuerte componente estética, no cabe duda. Luego están las flores medicinales que no solo nos regalan su belleza, sino que son útiles...

09Ene09/01/2024

Hierbasespecies, planta medicinal, silvestres

¿Qué plantas medicinales puedes recolectar en tus excursiones?

En cada época del año la naturaleza nos brinda plantas medicinales silvestres que podemos aprovechar para cuidar de nuestro bienestar. Disfrutar de agradables paseos en el campo o en la montaña si las condiciones climática lo permiten es un placer y, además, podrás aprovechar para cosechar algunas especies vegetales con excelentes propiedades. Si estás planificando una excursión para el fin de semana, el post de hoy te será útil. En la próximas líneas quiero presentarte algunas plantas y flores silvestres comestibles de temporada que encontrarás en tus...

02Ene02/01/2024

Hierbasfunciones, incienso, palo santo, propiedades, usos

La verdadera historia del palo santo y dónde encontrarlo vivo

Los chamanes de las comunidades indígenas de América del Sur usaban los palillos del palo santo para limpiar y purificar los espacios, quemándolo y dejando que corriera su humo. Existen muchas leyendas ligadas a lo sagrado. Hoy encontrás los palillos en las ferias, en los locales… Quemarlo para hacer limpieza energética es muy frecuente porque se extendió la noticia de su potencia pero ¿Sabías que provienen de un árbol que está en peligro de extinción? Tiempos atrás, cuando las comunidades de...

22Dic22/12/2023

Hierbashierbas, navidad, noche buena

Las 4 mejores hierbas para celebrar esta navidad

El poder de antiguas tradiciones y leyendas ha terminado por asociar a ciertas hierbas con el espíritu navideño. Y tú, ¿ya sabes cuáles son? Pues, hoy queremos contártelo: estas son las mejores hierbas para celebrar esta Navidad. #1 Romero: En la Edad Media, esta era la hierba que las amas de casa esparcían por el suelo en Navidad. Y cuando, los personas caminaban sobre ella, un encantador aroma inundaba el lugar. El romero, además, suele evocar a la Virgen María. #2...

18Dic18/12/2023

Hierbasbeneficios, hierbas aromáticas, nutrientes, propiedades

El poder de las hierbas aromáticas

Las hierbas aromáticas tienen propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes. Sus efectos benéficos están vinculados a los fenoles y ácidos fenólicos de sus aceites esenciales. Además son una forma de agregar sabor, olor, y vitaminas y minerales a nuestros platillos. ¿Qué son las hierbas aromáticas? Las hierbas aromáticas son aquellas cuyos principios activos están constituidos, total o parcialmente, por esencias. Estas hierbas se utilizan como especias y condimentos por sus características organolépticas, que brindan a los alimentos y bebidas aromas, colores y sabores, que los...

05Dic05/12/2023

Hierbasbeneficios, cocina, hierbas, infusión, plantas medicinales, propiedades medicinales, salud

¿Cómo se mezclan las infusiones?

Comprar infusiones a granel puede garantizarnos una bebida de calidad superior con respecto a las infusiones en bolsitas porque, a veces, para elaborar estas últimas se utilizan hierbas de calidad inferior o el polvo de hojas y flores que tienen menor aroma y sabor. Otra forma de disfrutar de infusiones de calidad consiste en preparar tus propias mezclas. Además, de este modo puedes personalizar el sabor y adaptar la infusión a tus necesidades. Pero, ¿cómo mezclar infusiones? En este post te cuento qué...

28Nov28/11/2023

Hierbasaceite de coco, agua de coco, coco, fruta tropical, leche de coco

Propiedades de las frutas tropicales: el coco

¿Sabrías decir cuáles son las propiedades medicinales del coco? Además de ser muy nutritiva, esta fruta tropical nos proporciona muchísimos beneficios para salud. Se podría definir la fruta ideal para los deportistas, gracias a sus principios activos. Aquí te presento los principales según la parte del fruto. Principales constituyentes y usos de la leche de coco La leche de coco posee un alto contenido en ácidos orgánicos, aminoácidos y glucósidos aporta energía inmediata al cuerpo. Se usa en preparados dulces y salados aportando un gusto delicado de coco en...