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Las hierbas secas y las especias caducan?

La respuesta breve a esta pregunta es no. Las especias y las aromáticas son alimentos que conservan cierta estabilidad en el tiempo y no caducan. Por lo que, en teoría, no te van a intoxicar aunque las consumas después de unos años. Sin embargo, pueden perder sus propiedades si no se conservan correctamente o se utilizan después de la fecha recomendada.  Si has encontrado en tu cocina unas especias cuya fecha de consumo preferente ha expirado ya hace tiempo, primero de todo, que...

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10 infusiones frutales fáciles y con buenas propiedades

Combinaciones de té con fruta que no te van a defraudar ¿Quieres probar infusiones y tés deliciosos que se mezclan con frutas de toda clase? Pues entonces no dudes en conocer las alternativas que te vamos a presentar en esta nota. ¿Quieres conocer algunas buenas infusiones y tés frutales? Siempre es un buen momento para combinar té, hierbas, especias y frutas, desde luego. No dejes de probar las opciones que se proponen en esta nota. 10 tés e infusiones frutales Con té Negro- Con...

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Té rojo con canela, ideal para la digestión

Está comprobado que el té rojo pu’erh es excelente para el momento de realizar la digestión. Es que este té digestivo aumenta la producción de ácido gástrico, y así favorece el metabolismo natural del hígado. Ni dudes en beber un poco de té rojo si ese tipo de molestias gástricas te aquejan. Desde la antigüedad, el uso de las especias ha estado ligado a todas las medicinas tradicionales, especialmente la ayurvédica. Llamamos especia a una parte vegetal que tiene propiedades...

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