El Bazar de las Especias, también conocido como Bazar Egipcio (Mısır Çarşısı en turco), es un mercado vibrante que te transporta a un entorno de aromas, colores y sabores. Este lugar icónico de Estambul te cautiva con su historia, su arquitectura y la variedad de productos que ofrece.
- ¿Qué es el Bazar de las Especias?
- La Historia del Bazar de las Especias
- El Diseño del Bazar de las Especias
- La Ubicación del Bazar de las Especias
- Los Horarios del Bazar de las Especias
- Cómo Llegar al Bazar de las Especias
- ¿Qué Puedes Comprar en el Bazar de las Especias?
- La Experiencia de Visitar el Bazar de las Especias
¿Qué es el Bazar de las Especias?
El Bazar de las Especias es el mercado más grande de Estambul para especias, dulces y frutos secos. Su nombre en turco, Misir Çarsisi, tiene doble significado: misir se refiere tanto a Egipto como a cereal. Se cree que su origen proviene de las especias que llegaban desde la India y el sudeste asiático, pasando por Egipto para luego distribuirse desde Estambul a toda Europa. Otra teoría sugiere que su nombre se debe al comercio de cereales durante la época bizantina.
La Historia del Bazar de las Especias
La construcción del Bazar de las Especias comenzó al mismo tiempo que la Nueva Mezquita, con el objetivo de impulsar el comercio como fuente económica. La sultana Sayife Sultan inició la obra, finalizada tiempo después por la sultana Turhan Hatice.
Inaugurado en 1664, inicialmente se llamó Yeni çarşi (Bazar nuevo), pero con el tiempo se le conoció como Bazar de las Especias, debido a la abundancia de tiendas que vendían hierbas y especias.
A lo largo de su historia, el mercado ha sufrido varios cambios. Dos incendios, en 1688 y 1691, devastaron el lugar. Además, entre 1940 y 1943, se llevó a cabo una gran restauración que, según algunos, alteró su originalidad. Anteriormente, las tiendas tenían dos partes: una delantera para mostrar la mercancía y una trasera para el almacenamiento. A pesar de las modificaciones en sus fachadas, el Bazar sigue siendo un valioso legado del Imperio Otomano.
El Diseño del Bazar de las Especias
El mercado tiene una forma de "L", con 6 puertas de acceso: 2 grandes y 4 más pequeñas. Su distribución facilita la exploración, y los comerciantes hablan varios idiomas para atraer compradores.
El Bazar cuenta con 88 tiendas en sus dos ramas internas, y 18 tiendas adicionales en la zona exterior. En esta sección externa, se encuentra el mercado de las flores, tiendas de frutas, café y tiendas de mascotas.
El edificio tiene una bóveda utilizada para almacenamiento, además de cocinas y baños. En el piso superior, se encuentra el restaurante Pandeli, con una entrada modesta que abre de 11:00 a 18:00 hrs. Este restaurante histórico ha recibido a celebridades como Audrey Hepburn, Robert De Niro e incluso la Reina Elizabeth.
El Bazar estuvo cerrado durante un período, pero hoy en día, con su decoración de azulejos azules antiguos y cómodos sillones y mesas con vista al Bósforo, invita a disfrutar de la gastronomía local. Su amplia carta ofrece una gran variedad de platos a base de cordero.
La Ubicación del Bazar de las Especias
Dirección: Rüstem pasa, Erzak Ambari N° 934116 Fatih/Estambul, Turquía.
Los Horarios del Bazar de las Especias
Todos los días de la semana. De lunes a viernes 08:00 a 19:00, sábados de 08:00 a 19:30 y domingos de 9:30 a 19:00.
Días cerrados: Cerrado el 29 de octubre y todos los días festivos religiosos.
Cómo Llegar al Bazar de las Especias
Transporte: Tranvía Eminönü (línea T)
¿Qué Puedes Comprar en el Bazar de las Especias?
El Bazar de las Especias sigue siendo el mejor lugar en Estambul para comprar especias, tés de hierbas, comidas tradicionales turcas (como el lokum), frutos secos, semillas, dulces típicos, aceites, esencias y perfumes. Si buscas verdadero café turco, no puedes perderte la tienda Kurukahveci Mehmet Efendi, que produce la marca de café turco más tradicional y conocida.
En el Bazar de las Especias también encontrarás una variedad de tiendas donde puedes comprar manteles bordados a mano, cojines, cerámica, joyas, lámparas y otros productos. Dentro del bazar, también hay restaurantes donde podrás probar algunos de los platos turcos tradicionales.
La Experiencia de Visitar el Bazar de las Especias
El Bazar de las Especias es uno de los lugares favoritos de los turistas. Es un espacio donde puedes disfrutar de cada uno de los sentidos, una experiencia única que enriquece a quienes se adentran por su imponente puerta. Ninguna visita a Turquía está completa sin conocer este singular mercado de Estambul.
Aunque no es tan masificado como el Gran Bazar, el Bazar de las Especias se ha convertido en uno de los lugares más visitados por los turistas extranjeros que buscan revivir, comprando o simplemente paseando por el ambiente, el pasado cuando este mercado era el destino final del comercio de especias en todo el imperio.
Disfruta de tu visita al Bazar de las Especias y otros lugares turísticos en Estambul.
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