Condimentar el puré de bebé para introducir sabores

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A partir de los 6 meses, tu bebé está listo para explorar nuevos sabores más allá de los purés simples. Las hierbas y especias pueden añadir un toque delicioso a sus comidas y contribuir a un desarrollo saludable del paladar.

Tabla de Contenido

¿Qué Hierbas Pueden Comer los Bebés?

Las siguientes hierbas son seguras para bebés a partir de los 6 meses:

  • Tomillo
  • Romero
  • Orégano
  • Eneldo
  • Cebollino
  • Perejil
  • Hierbas de Provenza
  • Cilantro
  • Albahaca
  • Hinojo

¿Qué Especias Pueden Comer los Bebés?

Estas especias también son aptas para bebés a partir de los 6 meses:

  • Comino
  • Pimentón
  • Garam Masala
  • Cúrcuma
  • Curry en polvo suave (sin sal añadida)
  • Cardamomo
  • Canela
  • Nuez moscada
  • Especias mixtas
  • Jengibre
  • Clavo molido

Ingredientes Sabrosos para Bebés

Además de las hierbas y especias, estos ingredientes pueden añadir sabor a las comidas de tu bebé:

  • Zumo de limón y lima
  • Coco
  • Ajo
  • Cebolla

Sazonar con Moderación: Evitar la Sal y el Azúcar

Es crucial evitar el exceso de sal y azúcar en la alimentación de los bebés. La sal puede ser perjudicial para su salud, mientras que el azúcar puede contribuir a la caries dental y a la preferencia por alimentos dulces.

Evitar la Sal

  • Limita el consumo de alimentos salados durante el destete.
  • Si añades sal a tus recetas, retira una porción para tu bebé antes de añadirla.
  • Lee cuidadosamente las etiquetas de salsas y condimentos para asegurarte de que no contienen sal añadida.
  • Utiliza cubos de caldo con bajo contenido en sal o sin sal.

Evitar el Azúcar

  • Evita el azúcar añadido , los jarabes y los alimentos muy dulces.
  • No le des miel a bebés menores de 12 meses , ya que puede causar botulismo infantil.

Ingredientes a Tener en Cuenta

Tener precaución con:

  • Chiles picantes o pimienta de cayena
  • Pimienta negra

Aunque no son necesariamente dañinos en pequeñas cantidades, pueden añadir mucho picante a los platos y resultar incómodos para los bebés que no están acostumbrados.

¿Pueden los Bebés Comer Comida Picante?

Si utilizas habitualmente chiles o especias picantes en tu cocina, puedes introducirlos gradualmente en la dieta de tu bebé. Comienza con especias suaves y aumenta la cantidad de picante de forma gradual a medida que tu bebé se vaya acostumbrando a diferentes combinaciones de sabores.

Alergias a las Hierbas y Especias

Las alergias a las hierbas y especias son muy raras. Sin embargo, es recomendable introducir cada nuevo alimento uno a uno y observar si aparecen síntomas de reacción alérgica.

Una vez que tu bebé esté acostumbrado a una variedad de hierbas y especias, ¡no habrá nada que lo detenga en su viaje de destete!

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