Conoce las propiedades terapeúticas del Aguaribay

El aguaribay, el árbol sagrado de los incas, es originario de la región andina Perú y desde allí se extendió por las zonas cálidas de nuestro país. Se lo conoce como molle, pimientero y pimiento de Castilla.El Aguaribay es un árbol que pertenece a la familia Anacardiáceas, género Schinus, especie molle.Usos y propiedadesCon los frutos se prepara una bebida similar a la chicha de maíz. Se estrujan con las manos en agua caliente los frutos maduros, luego se filtra el...

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¿Cómo conservar hierbas aromáticas frescas para aprovechar todo el año?

Las hierbas aromáticas son ese tipo de ingredientes que igual no son fundamentales en una receta, pero hacen la diferencia cuando las utilizas. Su presencia (o ausencia) se notará fácilmente en las comidas, sobre todo si hablamos de aromáticas frescas. Pero, como todas las cosas buenas en esta vida, las plantas aromáticas frescas no duran en eterno. La buena noticia es que con algunos trucos sencillos podemos conservarlas para aprovechar su aroma durante más tiempo.Opciones para la conservación de hierbas aromáticasExisten varias formas...

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Dosis diaria recomendada de té

El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo desde hace miles de años. Sus beneficios terapéuticos han sido aprovechados por diferentes civilizaciones y sus propiedades se promueven cada vez más. Muchas personas, sobre todo aquellos que beben té en grandes cantidades, se preguntarán, cuál es la dosis idónea de consumo diario para esta clase de bebidas. Lo cierto es que no existen límites, más allá de las contraindicaciones que pueda llegar a tener cada variedad específica. De...

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Combate la ansiedad con la flor de azahar

La flor de azahar es muy valorada tanto en cocina como en medicina natural para combatir el estrés y la ansiedad. Hoy descubrimos todas sus propiedades terapéuticas y la forma en la que podemos consumirla.Propiedades de la flor de azaharEsta flor crece en los árboles frutales naranjo, limonero y cidro. De color blanco, despide un olor característico que es muy valorado en aromaterapia y cosmética.Entre sus propiedades principales están:- Propiedades sedantes: Estas propiedades nos permiten conciliar el sueño y mitigar las migrañas o el dolor de cabeza....

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Para que sirve el té rojo: 5 usos y propiedades que amarás

Descubre los beneficios y propiedades del té rojo Pu-Erh para tu saludEl té rojo es un gran aliado natural para combatir diferentes problemas de tu organismo. ¿Quieres saber para qué sirve? Sus propiedades son realmente interesantes y tiene varios usos, como estimular el metabolismo, ayudar a perder peso o colaborar con la digestión.El té rojo es una de esas bebidas que siempre debes tener en cuenta para tu cuerpo. ¿Por qué? Porque sus propiedades son realmente interesantes. Además, de ser...

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Té de menta verde

Aparentemente, unas tazas de té de menta ayudarían a que las mujeres eliminen la pilosidad facial y corporal excesiva, según indicaron varios expertos en TurquíaSegún un reciente estudio de la Universidad Suleyman Demirel en Imparta en Turquía, unas tazas de té de menta ayudarían a que las mujeres puedan eliminar mejor la pilosidad facial y corporal excesiva.De acuerdo al informe del equipo dirigido por el doctor Mehmet Numan Tamer, cuyos resultados han sido publicados en la revista Phytotherapy Research, las...

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¿Cómo se mezclan las infusiones?

Comprar infusiones a granel puede garantizarnos una bebida de calidad superior con respecto a las infusiones en bolsitas porque, a veces, para elaborar estas últimas se utilizan hierbas de calidad inferior o el polvo de hojas y flores que tienen menor aroma y sabor. Otra forma de disfrutar de infusiones de calidad consiste en preparar tus propias mezclas. Además, de este modo puedes personalizar el sabor y adaptar la infusión a tus necesidades. Pero, ¿Cómo mezclar infusiones? En este post te cuento qué...

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Infusión de orégano: cómo se prepara y para qué sirve

Beneficios del té de oréganoTe gustan las infusiones aromáticas? Entonces te va a encantar conocer la de orégano, ya que además, de su agradable aroma y sabor, posee una gran cantidad de propiedades medicinales. Descubre en este artículo, cómo prepararla para obtener todos sus beneficios curativos. ¡No lo dejes de leer!El orégano es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina de diferentes países, especialmente de Italia. Ha sido cultivado en todo el mediterráneo durante miles de años, pero no...

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Té ecológico: qué es, sus beneficios y por qué cada vez se habla más de ellos

Mientras que la demanda de productos orgánicos crece a nivel mundial, el té ecológico o “té bio” también es parte de esta apuesta por lo natural. Pero, exactamente, ¿qué es?¿Qué es el té ecológico?Desde su efecto antioxidante hasta sus beneficios relajantes o estimulantes, el té ecológico o el té orgánico tiene las mismas propiedades que un té elaborado de manera convencional. Sin embargo, existe una gran diferencia, o plus, en la que se basa su definición: se cultiva utilizando diferentes métodos que previenen la...

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Los 4 aloes, grandes amigos

El aloe vera es sin duda la especie más conocida y apreciada por sus usos medicinales. Sin embargo, otros aloes comparten con él algunas de sus excelentes virtudes regenerativas, hidratantes y antiinflamatorias.1 El popular aloe veraEl Aloe vera o barbadensis es el más utilizado medicinalmente y el menos irritante por poseer menos aloína. Posee hojas alargadas de color verde azulado y flores amarillas o anaranjadas. Es digestivo, laxante, purgante, colagogo, regenerador, demulcente e hidratante. A quién conviene:- Por vía tópica, se emplea el gel...

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