Jaramago
Jaramago
Planta herbácea de la familia de las Crucíferas, con tallo enhiesto de seis a ocho decímetros, y ramoso desde la base, hojas grandes, ásperas, arrugadas, partidas en lóbulos obtusos y algo dentados, flores amarillas, pequeñas, en espigas terminales muy largas, y fruto en vainillas delgadas, casi cilíndricas, torcidas por la punta y con muchas semillas. Es muy común entre los escombros.
Sus flores son de color amarillo y de pequeño tamaño con 4 pétalos. Se agrupan en espigas terminales de hasta 60 cm de longitud. Suelen aparecer entre mayo y septiembre. Sus frutos son vainas colgantes las cuales se desarrollan adosadas al tallo. En su interior se encuentran las semillas de forma ovoide y de color amarillo. Su sabor es algo áspero y se encuentran dispuestas en línea al igual que en las judías.
Contiene un aceite esencial, glicosilatos y glucósidos cardenólidos. Se utiliza en infusión por sus propiedades expectorantes, estando indicada en la afonía, faringitis, bronquitis crónica y asma. Precisamente por su eficacia en las afonías, esta planta se denomina vulgarmente hierba de los cantores.
- Descripción
- Contraindicaciones
- Aviso legal
Descripción
Para la Salud
Infusión: Ronquera. Se prepara una onza de la planta por un cazo de agua; se tapa cinco minutos. Se toma templada, con azúcar a dicreción.
Tisana: Tos. Con el tallo y las hojas, a razón de 2 onzas al día, se prepara una tisana, dejando hervir 5 minutos. Se toman 3 tazas diarias.
No existe peligro de toxicidad, sin embargo debido a la presencia de glicósidos cardenólidos que actúan sobre el corazón, puede llegar a provocar síntomas similares a la intoxicación de la digital si se toman dosis excesivas. NO DEBE ADMINISTRASE A NIÑOS.