Notas – Página 24 – Hierbas Suquía

23Abr23/04/2021

Hierbas de olor para cocinar: 19 variedades y como las puedes utilizar

Ir caminando por el mercado y parar a comprarle algo a un yerbero es toda una experiencia que si no has vivido debes hacer. Las hierbas de olor para cocinar darán un cambio en aromas y sabores a tus platillos, pero es importante saber para qué sirve cada una.Aquí te tenemos una lista de nuestras favoritas con su origen y sus usos para que te animes a incluirlas en tus menús.Laurel: Esta quizás es la hierba más popular para aromatizar estofados, guisos, caldos...

16Abr16/04/2021

Hierbascayena, efectos secundarios, pimienta

Pimienta de cayena: la salud en el plato

La pimienta de cayena es una especia conocida y utilizada en todo el mundo no solo por sus propiedades culinarias y su característico sabor picante, sino por sus propiedades medicinales.¿Qué es y de dónde viene la cayena?Capsicum es una especie originaria de América Central y América del Sur y es presente en la dieta del ser humano desde hace unos 7500 años.Los Nativos de América ya hace siglos apreciaban las propiedades del fruto picante conocido como ají o chile. La cayena llegó al viejo continente...

22Oct22/10/2020

Hierbasbeneficios, bondades, cultivo, doradilla, medicinal

Doradilla

La doradilla es un helecho nativo de Paraguay que crece en los bosque húmedos semicaducifólios, es decir, bosques con árboles que pierden sus hojas durante alguna época de año y ribereños. Sirve de regulador de la menstruación circulación de la sangre, contra resfrios y como remedio caliente. No obstante actúa como abortivo, por lo que las dosis deben ser reguladas. La Secretaria de Ambiente, se ha declarado en peligro de extinción a esta planta medicinal de importancia para nuestra sociedad....

05May05/05/2020

Hierbasanalgésico, depresion, desanimo, hipérico, tristeza

Hipericó la planta que ahuyenta la tristeza

El hipérico es una planta eficaz contra el desánimo y las depresiones. El hipérico es una planta herbácea de la familia de las hipericaceae, que crece de forma silvestre, al borde de los caminos y en ambientes secos y soleados. Las hojas son ovales y presentan lo que a primera vista parecen numerosos agujeritos oscuros, pero que en realidad son las glándulas que contienen aceite esencial y que se presentan traslúcidas a la luz. Florece a partir de mayo...

25Mar25/03/2020

HierbasCOVID-19, defensas inmunitarias, medicina tradicional, prevencion, resistencia viral

Medicina tradicional para prevenir el COVID-19

Si bien no existe un tratamiento específico contra el coronavirus, lo mejor es apostar por la prevención y el fortalecimiento del sistema inmune. Entre estas maneras de prevención se podría recurrir a aumentar las defensas con remedios naturales. Existen plantas que pueden aumentar la resistencia vírica. Entre estas plantas se encuentran: -Oregano: Esta planta posee un antiviral conocido como carvacrol. Esta planta puede ingerirse como infusión o té pero también se puede ingerir directamente en los alimentos. -Salvia: Esta planta se usa...

30Ene30/01/2019

Hierbas

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